Masale Urfa Ev Yapımı İsot 100 GR

Masale Urfa Ev Yapımı İsot

Urfa yöresine özgü bir lezzet olan "ev yapımı isot," Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan kırmızı biber türüdür. Özellikle Urfa iline özgüdür ve bu bölgede geleneksel olarak yetiştirilir ve üretilir.

Urfa isotu, Acı Biber (Capsicum annuum) türünden olan bir kırmızı biber çeşididir. Isot biberleri, toplanıp güneşte kurutulduktan sonra öğütülerek toz haline getirilir. Isot tozu, koyu kırmızı renkte ve özel bir aroma ve acılığa sahiptir.

1962 yılından beri yaptığımız bu meslekte, doğru tedarikler ve üretimler ile sizlere ulaşıyoruz?