Masale Kantaron Yağlı Tahinli Kudret Narı 400 GR

Masale Kantaron Yağlı Tahinli Kudret Narı 400 GR

Kabakgiller familyasından olan kudret narı genellikle tropik iklim bölgelerinde yetişir. Kudret narı veya diğer adıyla karela, sarmaşık formunda olup yaz mevsiminde çiçek açarak meyve veren, ilaç yanı sıra gıda endüstrisinde de kullanılan tropikal bir bitki türüdür.

Olgunlaştığında kırmızı ve turuncu renk alan Kudret narının bu döneminde tadı acılaşırken, vitamin değerleri de azalır. Bu sebeple tam olarak olgunlaşmadan hasat edilmesi gerekir. Meyvenin içinde kırmızı ve çok taneli küçük çekirdekler yer alır. Bu çekirdeklerin tüketilmemesi gerekir.

Tahin, susam tohumlarından elde edilen bir yağ içerir ve bu yağın yanı sıra protein, lif, vitaminler ve mineraller içerir. Yüksek besin değeri nedeniyle, birçok kişi tarafından sağlıklı bir gıda olarak tercih edilir. Ayrıca, vegan ve vejetaryen diyetlerde sıklıkla yer alır çünkü hayvansal ürün içermez.

İlgili yasa gereği kısıtlı bilgi yayınlayabiliyoruz.
Detaylı bilgi için WhatsApp danışma hattımızdan bize ulaşabilirsiniz.

1962 yılından beri yaptığımız bu meslekte, doğru tedarikler ve üretimler ile sizlere ulaşıyoruz…