Masale Garam Masala Baharatı 100 GR

Masale Garam Masala Baharatı 100 GR

Garam masala kelimesi, Hindi dilinden gelir ve "sıcak baharat" anlamına gelir. Ancak, "sıcak" burada acı anlamında değildir, daha çok baharatların sıcaklıkla vücuda enerji verdiği düşüncesine dayanır. Garam masala, farklı bölgelere göre değişebilen çeşitli baharatların karışımından oluşur.

Temel bileşenleri genellikle karabiber, karanfil, tarçın, kakule, rezene, hindistan cevizi ve kakule gibi baharatlardır. Bazı tariflerde kuru kişniş, hardal tohumu, kırmızıbiber, kimyon ve kuru zencefil gibi diğer baharatlar da kullanılabilir. Karışımların içerikleri ve oranları farklılık gösterebilir, bu nedenle farklı bölgelerde ve ailelerde farklı tariflere rastlamak mümkündür.

1962 yılından beri yaptığımız bu meslekte, doğru tedarikler ve üretimler ile sizlere ulaşıyoruz?