Masale Beyaz Top Biber ( Ak Biber ) 100 Gr

Masale Beyaz Top Biber ( Ak Biber )

Top ak biber, Capsicum annuum bitkisinin bir çeşididir ve beyaz renkte olgunlaşan biberlerdir. "Top ak" terimi, Türk mutfağındaki beyaz renkli biberleri tanımlamak için kullanılır. Bu biberlerin olgunlaşmamış hallerinde yeşil renkli olabilirler, ancak olgunlaştıkça beyaza dönüşürler. Top ak biberler, acı bir tatları olmadığından daha hafif bir tat profiline sahiptir.

Bu nedenle, acı biberleri sevenler için daha uygun bir seçenek olabilir. Beyaz rengi, yemeklere ve salatalara görsel olarak çekici bir dokunuş katar. Top ak biberler, çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Soğanlı böreklerde, dolmalarda, salatalarda, soslarda veya kızartmalarda kullanılarak lezzetli bir tat ve görsel çekicilik sağlarlar. Ayrıca, biberlerin kurutulmasıyla elde edilen toz formu da baharat olarak kullanılabilir.

1962 yılından beri yaptığımız bu meslekte, doğru tedarikler ve üretimler ile sizlere ulaşıyoruz?