Balen Andız Pekmezi 400 GR

Balen Andız Pekmezi 400 GR

Andız pekmezi, doğal olarak yetişen andız ağacının (Pterocarya fraxinifolia) özünden elde edilen bir pekmez çeşididir. Andız ağacının özü, özellikle Karadeniz bölgesinde ve Doğu Anadolu'nun bazı bölgelerinde kullanılan geleneksel bir besin kaynağıdır.

Andız pekmezi, andız ağacının gövdesine açılan deliklerden elde edilen özün kaynatılması ve yoğunlaştırılmasıyla elde edilir. Bu işlem sonucunda elde edilen pekmez, koyu renkli, yoğun kıvamlı ve karakteristik bir tadı olan bir doğal şuruptur.

1962 yılından beri yaptığımız bu meslekte, doğru tedarikler ve üretimler ile sizlere ulaşıyoruz?