Angora Şıra 1LT

Angora Şıra 1LT

Şıra, üzüm veya diğer meyvelerin fermantasyon sürecine girmeden önce sıkılmasıyla elde edilen tatlı bir içecektir. Şıra, genellikle üzüm asmalarının üzüm bağlarından veya diğer meyve ağaçlarından elde edilen meyve suyuyla yapılır. Bu meyve suyu, şeker ve besin maddeleri içerir. Şıra yapımı, meyvelerin ezilmesi veya sıkılmasıyla başlar. Bu işlemde meyve suyu, genellikle yoğunlaşmış ve pastörize edilmiş hale getirilir.
Şıra, fermente olmadan tüketilen bir içecektir, yani alkol içermez. Genellikle doğal bir tatlılık ve meyve aromasıyla karakterizedir. Şıra, özellikle Orta Doğu, Akdeniz ve bazı diğer bölgelerde yaygın olarak tüketilen bir içecektir. Ramazan ayında iftar saatlerinde tercih edilen bir içecektir.
Şıra, serinletici ve ferahlatıcı bir içecek olup, özellikle sıcak yaz aylarında tercih edilir. Şıra, doğal olarak meyvelerin içerdiği vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengin olabilir.

1962 yılından beri yaptığımız bu meslekte, doğru tedarikler ve üretimler ile sizlere ulaşıyoruz?